주말에는 냉장실에 남은 자투리 야채를 활용하여 볶음밥, 카레 등을 만들어 식사를 해결하는 경우가 많죠? 어묵을 매콤하게 볶아 어묵조림만 만들면 간단하게 백종원 레시피 매운 어묵 꼬마김밥을 만들 수 있습니다. 어묵조림의 매콤하면서 쫄깃 짭짤한 맛이 입맛을 돋우어 정말 맛있는 매운 어묵 꼬마김밥, 이번 주말에 메뉴로 어떠신가요? 백종원레시피 초간단 매운 어묵꼬마김밥은 취향껏 단무지와 우엉조림 등을 추가해서 만들어 먹어도 맛있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 불어묵 꼬마김밥 레시피 백종원 레시피 매운 어묵 꼬마김밥 어묵의 감칠맛과 매콤함이 만나 입맛을 돋워 주는 백종원 레시피 매운 어묵 꼬마김밥 만들기 시작해 보도록 하겠습니다. 아이가 먹기에는 매울 수 있다는 점 참고하시고, 취향에 맞게 계란지단, 단무지,..

아침에 간단히 집어먹을 수 있는 메뉴, 등산가서도 꿀맛일 수밖에 없는 메뉴, 벚꽃축제 보러 도시락메뉴에서 없어선 안될 메뉴 바로 유뷰초밥입니다. 유부초밥 위에 토핑을 어떻게 하느냐에 따라 이름이 달라지죠? 그중에서도 크래미 유부초밥 레시피에 대해서 소개해드리려고 합니다. 10분완성! 크래미 유부초밥 레시피 재료: 유부초밥 세트(시판용), 밥 1 공기반, 크래미 5개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마요네즈 3큰술, 허니머스터드 1큰술, 후추 크래미는 결대로 찢어주고 오이는 채 썰어 줍니다. 양파는 잘게 다져주시고 유부는 살짝 물기를 제거해 주세요. 크래미와 오이, 양파를 볼에 넣고 허니머스터드 1큰술, 마요네즈 3큰술, 후추 톡톡톡 모두 섞어줍니다. 유부초밥 안에 있는 시판용 후리가케와 배합초를 밥에 ..

어떤 음식이든 제철 때 먹어줘야 가장 맛있게 먹을 수 있는 거 다들 아시죠? 3월 제철음식 중 하나인 생선, 도미에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 도미 제철은 11월부터 3월까지 봄철에 가장 맛있는 생선입니다. 지방이 적고 살이 단단해서 다이어트하는 분들한테도 좋으며 중년기에 좋은 식품이기도 하죠. 도미의 효능과 도미요리 소개 시작하도록 하겠습니다. * 목차 3월 제철음식 도미의 효능 3월 제철음식 도미요리: 알토란 이연복 도미찜(청증도미) 만드는 법 3월 제철음식 도미의 효능 11월부터 3월까지 제철인 도미는 흰살생선의 대표주자. 생선의 왕이라고도 불리는데요. 도미는 생선중에서 비타민B1함량이 가장 높다고 합니다. 3월 제철음식 도미의 효능 먼저 알아볼까요? 도미의 효능 피로해소: 비타민B1, 비타민B..

계란찜은 재료가 계란만 있어도 뚝딱 만들어 먹을 수 있고 부드럽고 고소한 계란은 언제 먹어도 맛있습니다. 취향에 맞게 맛있는 폭탄계란찜 만들기 도전을 해보시면 좋을 것 같습니다. 모차렐라 치즈를 넣어주면 치즈 늘려서 먹는 즐거움도 상당하겠죠? 대세 폭탄 뚝배기 계란찜 만들기 시작하겠습니다. 어렵지 않은 뚝배기 폭탄계란찜 레시피 시작하도록 하겠습니다. 차근차근 읽어보시고 간단한 계란요리에 도전해 보세요. 뚜껑 있는 뚝배기 구매하기 전자레인지용 계란찜기 구매 폭탄 뚝배기 계란찜 만들기 재료: 계란 5개, 물 150ml, 참치액 1 숟갈, 꽃소금 1/3 숟갈, 후추 톡톡, 맛술 미림 1 숟갈, 다진 파, 깨소금 약간, 참기름 레시피 계란을 풀어 계란물을 만들어줍니다. 충분히 달걀을 풀어준 다음 물 150ml ..

향긋한 봄내음 가득한 봄철음식 봄반찬 3월 제철음식 중에서도 봄나물의 대표 격 냉이요리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 냉이요리는 무침이나 국, 찌개 그리고 전을 부쳐도 맛있는 거 아시나요? 향긋하면서도 고소해서 정말 매력적인 3월 제철음식 냉이요리, 쉽고 간단한 레시피로만 소개해드리도록 하겠습니다. * 목차 3월 제철음식 백종원 냉이된장국 레시피 김수미 냉이무침 만드는 법(고추장, 된장) 3월 제철음식 백종원 냉이된장국 레시피 3월 제철음식에는 냉이, 달래, 쑥, 도다리, 딸기 등 정말 다양한 제출음식 재료들이 나오고 있습니다. 은은한 향과 부드러운 식감이 매력적인 냉이를 활용하여 된장국으로 조리하면 밥도둑이 따로 없을 만큼 국물맛이 기가 막힌 국물요리를 완성할 수 있습니다. 요즘은 시판 된장이 잘 나..

'산에서 나는 고기'라고 불리는 더덕은 인삼 못지않게 우리 몸에 이로운 귀한 식재료이며 3월 제철음식이기도 합니다. 더덕은 섬유질이 많아 포만감을 줘 다이어트에 도움을 주고, 장운동을 활발하게 하여 변비예방에도 좋을 뿐 아니라, 피로해소와 집중력향상에도 도움이 됩니다. 3월 제철음식 매콤 달콤 더덕무침 레시피와 더덕의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. * 목차 3월 제철음식 더덕의 효능 매콤달콤 더덕무침 초간단 레시피 3월 제철음식 더덕 효능 3월 제철음식 더덕은 섬유질이 풍부하고 씹히는 맛이 좋아 '산에서 나는 고기'로도 불립니다. 예로부터 더덕은 도라지보다 향기롭고 살이 연해서 훨씬 귀하고 품격 있는 식재료로 여겨졌습니다. 어린잎은 삶아서 나물로 만들어 먹거나 쌈으로 먹고, 뿌리는 장아찌, 생채,..